Profily bylinek » Anýz obecný

Latinský název: Anisum vulgare

Čeleď: miříkovité

Místo výskytu: Evropa, Asie, Afrika, Jižní Amerika

Využíváme: semena

Vůně: kořeněná, sladká

Jde o jednoletou bylinu se silnými listy rozdělenými na drobné dílky. Bílé květy vytvářející složitý okolík. Plody jsou nahnědlé šedé dvounažky s aromatickou vůní. Mnozí lékaři dávnověku vysoce oceňovali schopnosti anýzu. Využíval se pro ulehčení od bolesti břicha, močopudnost. Námořníci používali éterické oleje v boji s kurdějemi. užíval se dokonce jako první pomoc při ušktnutí škorpionem.

Při výrobě eterických olejů anýzu destilujeme rozmělněná semena přes vodní páru. Pro vaporizaci stačí semena nadrtit.

Účinky: Uklidňující, odstraňuje bolesti, snižuje teplotu, napomáhá při vykašlávání, stimuluje chuť k jídlu, zvyšuje močopudnost. Má také slabé repelentní a afrodiziakální účinky.