Profily bylinek » Fenykl obecný

Latinský název: Foeniculum vulgare

Místo výskytu: Čína, Indie, Japonsko, Evropa, Severní Amerika

Využíváme: semena

Vůně: sladká, teplá, medová, lehce nahořklá

Fenykl obecný je dvouletá nebo mnohaletá vytrvalá rostlina, dosahující výšky až 2 metry. Stonek je vzpřímený, rozvětvený, tlustý, osový vřetenovitý. Listy jsou pravidelné, velmi zpeřené, temnozelené. Květy jsou drobné, žluté. Plodem je podlouhlá dvounažka. Původně pochází fenykl z jižní Evropy, zvláště z oblastí kolem Středozemního moře. Název pochází z latinského "foenum", což znamená seno - kvůli vůni, jež seno připomíná. Fenykl už v dávných dobách využívali Čínané, Indové a Egypťané jako prostředek chránící před hadím jedem a jedem škorpionů, jako vynikající oční lék a také jako prostředek napomáhající hubnutí. Starořečtí léčitelé doporučovali fenykl pro posílení tvorby mateřského mléka, ke zlepšení zažívání, často se používal také v kulinářství. Starořimští lékaři objevili jeho účinky podporující vykašlávání.

Účinky: uklidňující, detoxikační, napomáhající vykašlávání, protiplísňové, zvyšující ostrost zraku, proti zvracení, stimulující chuť k jídlu, močopudné. V moderní medicíně se používá jako pomoc při odvykání od alkoholu a kouření. 

Vaporizace: do 130°C

Nepoužívat při epilepsii, v prvních 5 měsících těhotenství a při chemoterapii.