Profily bylinek » Majoránka zahradní

Latinský název: Majorana hortensis Moench.

Místo výskytu: Evropa, severní a střední Afrika, Asie, Amerika

Využíváme: nadzemní část rostliny

Vůně: kořeněná, nasládle trpká

Majoránka je jednoletá nebo dvouleté bylina, dosahující výšky až 1 metru. Celá rostlina je šedozeleně plstěná, se vzpřímenou lodyhou hustě pokrytou listy. Ty mají vejčitý tvar s plným okrajem. Květy vytvářejí polopřesleny na květních sotpkách v paždích vrchních listů. Kalich je pětizubý svinující se, korunka bílá nebo jasně červená, dvoupyská. Ve starém Egyptě, Řecku a Římě byla rostlina vysoce ceněná jako koření, léčivo i jako dekorativní rostlina, zvláště kvůli věnečkům. Jako koření se používala jak v čerstvém stavu, tak usušená. Používala se k aromatizaci octa, čaje a oleje. Ve středověku pěstovali lidé majoránku pro její léčivou vůni, přidávali ji do vody na umývání rukou při slavnostních hostinách. Dříve než poznali cenné vlastnosti chmele, byla v pivovarnictví místo něj používána majoránka ,ve Francii byla používána dokonce k výrobě vína. V lékařství některých národů byla majoránka používána při léčbě plicních onemocnění a onemocnění trávícího ústrojí.

Účinky: uklidňující, tišící bolest, napomáhající vykašlávání, stimulující chuť k jídlu, močopudné.

Teplota vaporizace: do 130°C

Nepoužívat při těhotenství.